Restaurant- og matfag
Mat og drikke er viktig for helsa vår, for samfunn og kultur, for identiteten vår og i sosiale sammenhenger. Restaurant- og matfag gir deg kunnskap om kosthold, næring, mattradisjoner, både norske, samiske og flerkulturelle, og gir deg ferdigheter i matfag, ressursbruk og teknologi. Som fagarbeider i Restaurant- og matfag får du teknologiske verktøy, kunnskap og ferdigheter som gjør deg i stand til å skape spennende, næringsrike, kreative og nye matopplevelser og matarenaer for mennesker. Er du fascinert og nysgjerrig på mat, råvarer, tradisjoner og kosthold?
Våre fag som tilbys:
